Slovenija je leta 2020 prvič prejela Michelinov vodnik, kar je bil velik mejnik za domačo kulinariko. Rdeče zvezdice so postale simbol vrhunske natančnosti, uporabe lokalnih sestavin in sodobne interpretacije tradicije. Prestižno priznanje Michelin podeljuje že od leta 1926, prvotno pa je vodnik nastal kot promocija za avtomobilske pnevmatike.
Danes Michelinova zvezdica pomeni globalno prepoznavnost. Slovenija se je s tem vpisala na svetovni gastronomski zemljevid, kjer kakovost ni več skrivnost, temveč merilo. Vsaka zvezdica potrjuje, da se slovenski ustvarjalci kosajo z najboljšimi na svetu, kar spodbuja razvoj vrhunskega turizma in krepi ugled države.
